BioMenü bio kókuszliszt 500g Gluténmentes alternatíva! Magas rost- és fehérjetartalmú, gluténmentes BIO alapanyag. A BioMenü BIO KÓKUSZLISZT természetes alternatívája más típusú liszteknek, gazdag élelmi rostban és fehérjében. Valójában a legmagasabb élelmirost-tartalommal rendelkezik, más lisztekkel összehasonlítva. Ezenkívül vezető szerepet tölt be a többi liszt között fehérjetartalmában. Az általános felhasználás magában foglalja a főzést, sütést (palacsinta, süti, kenyér stb.), sűrítő szószok, szószok, turmixok készítését. Napi néhány evőkanál jelentősen megváltoztatja a napi rostfelvételt. Fontos szempont, hogy a kókuszliszt nem tartalmaz glutént, ezért nem használható a normál liszt 1:1 arányú pótlására. Több folyadékot kell hozzáadni, hogy a főzés során a megfelelő textúrát elérje. A kókuszliszt ideális azok számára, akik érzékenyek a búzára és allergiásak a gluténre, mivel nem tartalmazza ezt a specifikus fehérjét. GYÁRTÁSI FOLYAMAT Nyersanyag (magvak a kiválasztott kókuszdiókból) válogatás és ellenőrzés -> héj eltávolítása -> hulladékmentesítés -> mosás -> vágás -> szárítás -> hűtés -> maradványmentesítés -> szárítás -> őrlés -> csomagolás. Alapanyag(ok) lehetséges tulajdonságai: normális kognitív funkció és sejtosztódás energiatermelő anyagcsere vörösvértestek és hemoglobin képződés immunrendszer támogatása a fáradtság és a fáradékonyság csökkentése oxigén szállítás a testben Összetétel: 100% bio kókuszliszt (cocos nucifera) Bio; Vegán; Természetes anyagokból; Mesterséges ízesítőmentes; Mesterséges színezékmentes; Tartósítószermentes; BSE/TSE mentes; GMO mentes; Nem besugárzott; Hozzáadott cukrot nem tartalmaz; Gluténmentes; Élelmi rostban gazdag; Fehérjében gazdag Adagolás, javasolt felhasználás, tárolás: Egy adag = ízlés szerint Általános felhasználási területe és alkalmazása megegyezik minden más lisztével, de a hagyományos tésztaállag eléréséhez kicsit több vizet kell az alapanyaghoz kevernünk. Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen. Nyilatkozatok ALLERGÉNEK Igazoljuk, hogy a termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak összetevőként vagy kereszt-szennyeződés útján. Az olyan allergének listáját, amelyek valószínűleg nemkívánatos reakciókat okoznak fogékony egyénekben, a 2007/68/EK irányelv IIIa. melléklete tartalmazza. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a kijelentés a termék gyártójának tájékoztatásán alapul. HITELESÍTÉS A termék 100% -ban természetes és nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint cukrok, savak, színezékek, tartósítószerek stb. GMO MENTES A termék genetikai módosítástól mentes. Folyamatszabályozás van érvényben annak biztosítására, hogy a géntechnológiailag módosított anyagokkal való véletlen szennyeződés ne történjen. A termék nem szerepel a géntechnológiával módosított élelmiszerekről és takarmányokról szóló 1829/2003/EK és 1830/2003/EK rendeletekben. ROVARIRTÓK A termék megfelel a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (és az azt követő módosításokban) meghatározott követelményeknek. Szintén megfelel a Soil Association szigorú ökológiai gazdálkodási szabványainak. A gyártási folyamat során a termék és a csomagolóanyag nem érintkezik rovarirtó- vagy növényvédőszerekkel. Rovarirtószereket nem tárolnak a helyszínen és nem használják a gyártási vagy raktározási területeken. SUGÁRZÁS A termék nem besugárzott és megfelel az EU 1999/3/EC rendeletének. BSE NYILATKOZAT A termék kizárólag növényi eredetű és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Nem állati eredetű és nem került kapcsolatba állati eredetű összetevőkkel. OLDÓSZEREK A gyártási folyamat során oldószerhasználat nem történt. NEMKÍVÁNATOS ANYAGOK SZINTJE A termék szigorúan ellenőrzött gyártási folyamata biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok (nehézfémek, PAH, mikotoxinok stb.) szintje az uniós jogszabályok által meghatározott határérték alatt maradjon (2073/2005/EK, 1881/2006/EK rendelet és módosításai), beleértve az EFSA által az élelmiszer-szennyező anyagokra vonatkozó ajánlásokat. ÁLLATKÍSÉRLETI NYILATKOZAT A termékkel kapcsolatban semmilyen állatkísérlet nem történt.
